当前位置:首页 > 藏红花的功效

中医专家为你详解藏红花的功效和吃法

藏红花又叫番红花或西红花,原产西班牙,在伊朗、沙特阿拉伯等国家有悠久的栽培历史,是一味非常名贵的藏药材。明朝时藏红花就传入我国,《本草纲目》将它列为药物之类。就其养血功能而言,远远超过草红花。因为这种药材从地中海沿岸经印度传入西藏以后,又从西藏转运至内地,所以人们称为藏红花。

中医专家为你详解藏红花的功效和吃法

藏红花是植物雌蕊,属于多年草本 ,它的培植季节为每年的9-10月份,新苗一般要长3年以上才有收获。藏红花的开花季节为每年5-7月份。成熟的藏红花每个花蕾有3片花瓣,每片花瓣中间有细长的管状雄蕊,3根雄蕊中心长出3个雌蕊,颜色呈棕红、紫色或褐色。雌蕊在经过剥离、干燥等加工工序后就是我们常说的藏红花。

藏红花有三个世界之最

一是世界上最贵的药用植物;

二是世界上最高档的香料;

三是世界上最好的染料,被西班牙人誉为“红色金子”。藏红花价格不菲,每一朵藏红花花朵只取其三根花丝(雌蕊柱头),而花丝的获得,从花朵的采摘、花丝的剥离、烘干、分级等全部过程都必须人工完成。藏红花花丝产量极低,大约10万朵藏红花花朵才能采集到1公斤干燥花丝。虽然藏红花价格不菲,但藏红花花丝只需使用极微的分量即能达到很好的美容养生功效

传说中,藏红花是天地造化的灵物,是能治百病的神草。《本草纲目》、《四部医典》、《晶珠本草》记载:藏红花如菊,黄兼红,气微香,入口沁人心脾,降逆顺气,开结化瘀,力雄峻,乃红花中之极品。藏红花有“植物黄金”之美称,是藏医祛斑,美容最神秘药物之一。

中医专家为你详解藏红花的功效和吃法

藏红花自古闻名于活血养血通络,特有调节内分泌、调经养血、血亏休虚、月经不调、产后淤血、缓解更年期症状,经常服用,可以调理机体、改善血液循环,促进黑色素分解,消除色斑、特别适合各年龄的女士使用。

藏红花的最大产地在伊朗,世界80%的藏红花都产自那里。虽然在国际市场上藏红花是名贵的药材,但伊朗人却并不看重它的药效,而是把它当成普通的调料,它那诱人的黄色经常出现在伊朗普通人家的米饭、糕点上。

  • 关注微信关注微信

猜你喜欢

微信公众号

藏红花微信公众号