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藏红花鸡蛋羹做法窍门

 藏红花具有养血活血的作用,能帮助增加血管流量,疏通血管,维持血管通畅;鸡蛋黄又被称为鸡子黄,具有较好的养血补血的功效,藏红花蒸蛋对于因血瘀导致的经血不下,经闭、痛经、月经量少等症,血虚引起的面色苍白、贫血等症均有一定的帮助。

藏红花鸡蛋羹做法窍门

藏红花具有一定的解郁安神的功效,可以帮助缓解烦闷心情和精神疲劳,放松身心,帮助提高睡眠质量,对于有睡眠障碍的人群,服用藏红花蒸蛋是有一定好处的。

1、藏红花暖宫蛋的做法

取鸡蛋1枚,打一个口,放入藏红花5-10根,搅匀蒸熟即成。月经来潮的第二天开始吃,1天吃1个,连吃9天,然后等下一个月经来潮的第二天再开始服,持续服3~4个月经周期,可以疏散淤血、温暖子宫。

藏红花鸡蛋羹做法窍门

藏红花鸡蛋羹

2、藏红花鸡蛋羹的做法

在蒸鸡蛋羹的时候,加入10根左右的藏红花即可。

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