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细数伊朗藏红花的五大误区

 藏红花在伊朗、西班牙、法国等国家是必不可少的香料 藏红花在我国是珍贵的药材 中医认为其具有养血补血活血之功效 生精益气,排毒养颜,理气健胃,美容美颜 特别是治疗妇科疾病有明显疗效 因此被称为”天下女人第一花“ 藏红花对心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗癌已有帮助 不仅如此, 在伊朗传统医药中其还有 治疗头痛、牙痛、利、养神,美容、 壮阳,解毒,降压等功效, 是一种神奇的药材, 在全世界都是非常珍贵的药材。然而仍然还有很多不太了解藏红花的朋友对藏红花产生了很多误解,下面小编为大家整理几个常见的误解有哪些。

藏红花的五大误区

藏红花的五大误区

误区一:藏红花来自西藏原产

很多人从字面理解,以为”藏红花“就是产自我国西藏,其实并不是。藏红花,原名番红花,又称西红花,原产地在波斯(现伊朗)、希腊、小亚细亚等地。最早是经印度传入西藏,再由西藏传入中国内地。所以,人们 习惯上把由西藏运往内地的番红花,称做“藏红花”。

误区二:藏红花跟红花是同一类东西

由于名字和外形上类似,很多人将两者混淆。虽然”藏红花“与”红花“只有一字只差,且都有活血化瘀作用,但两者有本质区别。从很多方面来讲,都不能用红花代替藏红花,特别不能以为加倍剂量的红花能代替藏红花。

首先,产地上。藏红花原产于希腊、小亚细亚、波斯等地,是鸢尾科植物。而红花为菊科植物又名草红花主产地新疆。

藏红花的五大误区

其次,功效上。红花只有活血的功效,藏红花功效则非常全面,且效果更好。藏红花对于女性,可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血,能养能导起到双向调节的作用,藏红花主治月经不调、经闭、痛经、产后瘀血 腹痛、不孕不育等

最后,价格上。顶级藏红花的价格要到上万元每斤,而红花的价格则只是数十元。因此两者根本不是一个档次上的。在此,也提醒下,正因为价格上天壤之别,很多商家利用消费者不懂心理,以红花冒充藏红花销售,谋求暴利。

误区三:藏红花泡出来的水是红色的

真正的藏红花,泡出来的水是颜色应该是浅黄色到金黄色。如果水的颜色是粉红到红色,那证明这是经过染色的假藏红花。

藏红花本身红的颜色,是来源一种被称为藏红花素(Crocin)的物质。藏红花素分子式为C44H64O24,其结晶为深红色,而溶于水后,由于浓度从低到高显示出从浅黄、金黄到橙色的颜色。而少量藏红花所能溶出的藏 红花素有限,因此只会成为浅黄或金黄色,而绝非成为粉红至红色。

误区四:吃藏红花会让人绝育

很多朋友看过《甄嬛传》,对于其中的一个片段记忆深刻。剧中年羹饶的妹妹华妃,她听到传闻说自己流产是端妃陷害,一气之下强灌了端妃一壶藏红花。结果,端妃因此一辈子无子、身体虚弱。于是很多人对藏红花绝育产生了恐惧。

其实,在伊朗及意大利等欧洲许多国家,藏红花是许多人日常食用的食材,如果吃藏红花就能让人绝育的话,那么意大利人应该要为藏红花大喊一声:“皇上,实在是冤枉啊!”。

藏红花有活血的作用,孕妇食用有可能导致流产,但不是绝对,更不可能一喝就会终生绝育。相反,对于未孕女性,调节内分泌和月经,有很好调理作用。

藏红花的五大误区

误区五:藏红花只能女性服用

虽然藏红花被誉为”天下女人第一花“,但其绝不仅是女士的专享。实际上男人同样也是可以喝,且对于身体有很好的调理作用。能够调节免疫力、对男人的肾脏和肝脏有很好的保护,同时,可增强细胞内的氧代谢功 能,提高心脏的耐缺氧能力,在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤, 对心脏有一定保护作用。

藏红花虽是珍贵的养生食材,无论对女性还是男性都有很好的作用,但也有一定的人群是不能食用的。

1.孕妇。藏红花可引起子宫节律性收缩,提高子宫的紧张性与兴奋性,大剂量时可出现痉挛性收缩,已孕子宫更为敏感,易引起流产,所以孕妇不能服用。

2、女性月经期间不宜服用。

3、长期溃疡患者,主要是有胃溃疡,不宜服用

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